Грузия – это страна не только хорошего вина, но и ХОРОШЕГО лимонада. Грузинский лимонад очень ВКУСНЫЙ, так как производится на основе чистейшей природной минеральной воды и сиропов из натуральных фруктов и ягод, а также из натуральных экстрактов трав. Грузинский лимонад – непременный атрибут застолья (как дома, так и в кафе и ресторанах).
А началось все в конце XIX века, когда ученик кутаисского фармацевта – Митрофан Лагидзе - начал экспериментировать с естественным сырьём из трав и фруктов и в 1887 году создал уникальную рецептуру фруктовых вод на основе натуральных продуктов. Позже эти фруктовые воды стали широко известны как «Воды Лагидзе». В царской России они поставлялись к императорскому двору, а в Советском союзе были очень любимы как простыми людьми, так и представтелями высших эшелонов власти.
Воды (лимонады) ЛАГИДЗЕ (читать подробнее…)
Интересные факты о ЛИМОНАДЕ (читать подробнее…)
Хороших лимонадных фирм в Грузии несколько. Это те же фирмы, которые производят пиво (кроме «Вод Лагидзе»).
ЛИМОНАД «НАТАХТАРИ» |
ЛИМОНАД «НАТАХТАРИ» (село Натахтари, 25 км от Тбилиси) - этот лимонад 7-ми вкусов разливается на территории пивоваренного завода «Натахтари» уже более 11 лет и содержит в себе все ценные минералы, которые содержатся в натуральной, чистой воде. Уникальность лимонада заключается в качестве воды из родника "Натахтари" и сиропа из натуральных фруктов. Лимонад обладает приятным вкусом и тонизирующими свойствам. В самой Грузии этот лимонад самый популярный и является неизменным атрибутом любого застолья.
С 2007 года лимонад «Натахтари» активно экспортируется во многие страны мира (Россия, Украина, Казахстан, Армения, Таджикистан, Азербайджан, Латвия, Эстония, Польша, Греция, Кипр, Израиль, Бельгия, США и др). Доля лимонада "Натахтари" на рынке газированных напитков постоянно растет.
Лимонады: Груша, Лимон, Малина, Крем-Сода, Виноград, Яблоко, Тархун.
ЛИМОНАД «ЗЕДАЗЕНИ» |
ЛИМОНАД «ЗЕДАЗЕНИ» (село Сагурамо, 20 км от Тбилиси) – разливается на новом пивоваренном заводе, который открылся в 2012 году. Производится 5 видов абсолютно натурального лимонада.
Лимонады: Тархун, Лимон, Саперави (Виноград), Крем-Сливки, Груша.
ЛИМОНАД «КАЗБЕГИ» |
ЛИМОНАД «КАЗБЕГИ» (город Рустави) – пивоваренный завод «Казбеги» начал производство лимонада в 2001 году. В настоящее время на заводе производится лимонад 9-ти вкусов: Лимон, Апельсин, Тархун, Ситро, Груша, Изабелла, Фейхоа, Сливочный, Вишня.
С 2000 года завод «Казбеги» производит холодные чаи. Это холодный чай (негазированный) 3-х наименований - «Персик», «Лимон», «Малина» и холодный чай (газированный) 2-х наименований - «Персик» и «Малина».
С 2006 года «Казбеги» выпускает безалкогольные газированные напитки типа колы: «Казбеги Ливлива с апельсином», «Казбеги Ливлива с лимоном» и «Казбеги Ливлива ванильное». В состав напитков входят: сахар, вода, углекислый газ, ароматизатор колы, натуральные ароматизаторы лимона, апельсина и ванили, приготовленные по оригинальной рецептуре.
С 1998 года в лаборатории компании «Казбеги» группа ученых изготавливает натуральные фруктовые ароматизаторы, которые используются для производства безалкогольных напитков. Это натуральный, экологически чистый продукт, имеющий исключительный аромат. В качестве сырья используются грузинские фрукты – персик, апельсин, малина, груша, вишня, тархун (эстрагон), фейхоа, лимон, виноград, айва.
Вещества, входящие в состав ароматизаторов, содержат все имеющиеся в плодах биологически активные вещества, а именно большое количество витаминов.
Компания «Казбеги» использует ароматизаторы в производстве своей продукции, а также производит ароматизаторы для других грузинских и зарубежных компаний, производящих безалкогольные напитки.
ЛИМОНАД «ЗАНДУКЕЛИ» |
ЛИМОНАД «ЗАНДУКЕЛИ» (поселок Лило/ пригород Тбилиси) - настоящий грузинский лимонад с незабываемым вкусом и ароматом, приготовленный на пивоваренном заводе «Castel Geoegia» (Тбилиси) по классическому рецепту, которому более 100 лет. Приготовленный на исключительной грузинской воде с добавлением фруктового пюре и высококачественного сахара, лимонад «Зандукели» отвечает всем высоким стандартам нового времени.
История лимонада «Зандукели» началась в 1914 году, в Париже. Грузинский князь Нико Зандукели, изобретательный и талантливый человек, влюбился во французскую графиню, в прошлом русскую эмигрантку, Анну. Чтобы покорить её сердце и заявить о своей пылающей любви, он создал для графини напиток неповторимого вкуса и аромата - «Нектар Любви». На создание уникального рецепта Нико Зандукели потребовалось два года.
Выпускается лимонад 9-ти вкусов: Персик, Вишня, Груша, Саперави (виноград), Тархун, Крем-сода, Банан-клубника, Манго, Лимон.
-